[六本木店]ソムリエが選ぶ ワインペアリングディナー 6月18日-30日 WINE PAIRING DINNER

BLT STEAK 六本木店では、ワインペアリングディナーを6月18日より2週間販売致します。

ワインは、今世界的に注目産地となったニューヨークのワインから、ソムリエがお客様の気分やお料理にあったものを6種類選びご提供します。西海岸のワインと比べると、エレガントで繊細、香り豊かな味わい、お料理との相性も幅広いワイン。お料理は、BLTオリジナルと東京オリジナルメニューからコース仕立てでご用意致します。

■BLT STEAK ROPPONGI ワインペアリングディナー
期 間: 2018年6月18日 (月) – 30日 (土) ディナータイム
人 数: 1名様より
予 約: 要予約 前日までにご予約ください
料 金: ¥14,500
内 容: お料理8品、ワイン6種、食後のお飲物
・Amuse
・Popover
・Appetizer
Burrata Cheese / Toy Box Tomatoes / Basil Seed / Citrus Sauce
ブラータチーズとトイボックストマト / バジルシード / シトラスソース
Roasted Beet and Endive Salad
ローストビーツとアンディーブのサラダ
Crab Cake / Lemon Aioli Sauce
クラブケーキ レモンアイオリソース
・Fish
Grilled Salmon / Maple Syrup & Sherry Vinegar Sauce
メープルグリルサーモン
・Main Dish
Prime Filet Mignon / Red Wine Sauce / Fresh Black Pepper Paste / Grilled Asparagus
プライムフィレミニョン 100g 赤ワインソースと生黒胡椒ペースト アスパラガスのグリル
・Dessert
Seasonal Sherbet
季節の氷菓
・Coffee or Tea
食後のお飲物

※HPの価格は全て税抜き価格です。消費税、サービス料10%を別途頂戴致します。
※仕入れの状況で一部メニューが変わる場合がございます。

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