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【GINZA】GW限定で『BLT STEAK GINZA バーガーウィーク』4月29日(土)より開催
投稿日：2023年4月10日
昨年も好評だったお客様の目の前でとろけるチーズソースをかけて仕上げる「BLTメルトチーズダブルバーガー」と「BLTプライムビーフバーガー」の他、5種類のバーガーをご用意いたします。
今年は「和」をテーマに、”すき焼き“や”八丁味噌“を使った2種類のNEW BURGER登場！！
😋💛🍔BLT STEAK GINZA バーガーウィーク😍💛🍔
期間：2023年4月29日(土) ～5月7日(日)
時 間: ランチタイム 11:30-15:00 (L.O.14:00)
内 容: ランチタイム限定で、「BLTメルトチーズダブルバーガー」「BLTプライムビーフバーガー」「BLTエルビスバーガー」「BLTスキヤキバーガー」「BLTグリルドサーモンバーガー」5種のオリジナルバーガーを販売します。
🍔BLT MELT CHEESE DOUBLE BURGER ¥2,600
ドイツ版モッツアレラチーズとも呼ばれるステッペンチーズを使ったとろけるチーズソース。こんがり焼き上げる2枚のビーフパティはステーキ同様、USDA(アメリカ農務省)格付け最 高位プライムグレードビーフ、レタス、トマト、オニオン、味のアクセントにハラペーニョをサンド。提供時にお客様の前でおかけする濃厚なとろけるチーズ、肉の香ばしさと旨み、ソースとが三位一体となる本格バーガーです。
🍔BLT PRIME BEEF HAMBURGER ¥1,900
BLT STEAK GINZAが誇るスタンダードバーガー。
パティに使うUSビーフの部位、配合、挽き方全てにこだわった、これぞステーキハウスのハンバーガーです。甘みのある”メゾンカイザー”のバンズが肉の旨味を引き出してくれます。
🍔BLT ELVIS BURGER ¥2,000
ロックスター歌手のエルビス・プレスリーが好んで食べたおふくろの味「エルビスサンド」をオマージュしました。肉厚のベーコンの塩気、サワークリームの酸味、バターソテーしたバナナとピーナッツバターの甘さがマッチしたやみつきになる味わいです。
🍔BLT SUKIYAKI BURGER ¥2,100
みんなのごちそう、『すき焼き』をバーガーにしてみました。
すき焼きの割下を車麩に染み込ませてあり、かぶり付くと”ジュワッ”と口の中に広がります。ネギ、春菊、トマトなどすき焼きと相性のいい野菜もしっかり楽しめます。
食べ進めると車麩の真ん中に落とした卵黄もとろけて、至福の味わいです。
🐟🍔BLT GRILLED SALMON BURGER ¥1,900
今年のフィッシュバーガーはグリルしたサーモン。
大きくカットしたタスマニアサーモンをシンプルにグリルして、”八丁味噌ソース”をかけた千切りキャベツにオン！炒めた野菜で味わいと食感のアクセントをプラスしました。
サーモンの旨味と八丁味噌の旨味が最高にマッチします。