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BLT STEAK GINZA × 国産レモン🍋

投稿日:2022年10月22日

BLT STEAK GINZAのレモンフェアが11月1日よりスタートします。
今回はこの時期に旬が始まる国産のレモンを使用した前菜・魚料理・デザートを合計5品ご用意しました。
レモンはお馴染み”無茶々園”をはじめとした瀬戸内のレモンを使用。収穫が始まるこの時期だからこそぜひ国産レモンの美味しさを味わっていただけたらと思います。

🍋BLT STEAK GINZA × 国産レモン🍋
期 間:11月1日(火)-11月30日(水)
営業時間:ランチタイム 11:30~15:00(LO.14:00) / ディナータイム 17:00-23:30(LO.22:30)
『LEMON FAIR LINE UP』
🍋イカとレモン 冷製胡瓜のパスタ
🍋秋太郎のグリル レモンと西京味噌
🍋タルトシトロン カモミールのアイスクリーム
🍋レモンとプラリネショコラケーキ
🍋自家製チーズケーキ -シャリシャリレモンソルベと練乳クリーム-


– SQUID 🍋 LEMON –
cucumber pasta, pecan nuts, lemon balm
イカとレモン 冷製胡瓜のパスタ
¥1,500-
– BANANA SAILFISH 🍋 LEMON –
saikyo miso, white hen of the woods mushroom, lemon balm
秋太郎のグリル レモンと西京味噌
¥2,600-
– CLASSIC 🍋 LEMON –
lemon gelee
レモンとプラリネショコラケーキ
¥1,200-
– CLASSIC 🍋 LEMON –
pistachio, thyme, chamomile ice cream
タルトシトロン カモミールのアイスクリーム
¥1,200-
– BLT STEAK SIGNATURE 🍋 LEMON –
crunchy lemon sorbet,
condensed milk cream, lavender honey
BLTチーズケーキ
シャリシャリレモンソルベと練乳クリーム
¥1,200-