Menu

A Few Words About Our Steaks…

Our beef is USDA Prime, the finest available. We naturally age our beef
for maximum tenderness and flavor before broiling at 1700 degrees and finish with herb butter.

当店のステーキは、USDA(アメリカ農務省)認定の格付け最高位のプライムグレードの牛肉を使用しています。
じっくりと自然熟成させ最高の柔らかさ、旨味、香りを引き出した後、専用の釜で925度の高温で焼き上げます。最後にハーブバターで仕上げたステーキは、お好きなBLTオリジナルソースとともにお召し上がり下さい。

※お会計の際、表示価格に別途消費税とサービス料10%を頂戴致します。
Consumption tax and 10% service charge will be added to your bill.
※仕入れ等で、メニューや価格は変わります。<詳しくは各店舗までお尋ねください>
Menu items are subject to change based on market availability.

Dinner Menu……

Appetizers & Salads

OYSTERS cocktail & mignonette sauces  オイスター カクテルソース、オイスタービネガーソース  ¥3,600
JUMBO SHRIMP COCKTAIL ジャンボシュリンプ カクテル  ¥2,800
TUNA TARTARE avocado, soy-lime dressing マグロのタルタル アボカド ライム醤油ドレッシング  ¥2,400
SEAFOOD PLATTERS シーフードプラッター  ¥6,600
CRAB CAKE  meyer lemon, radish salad クラブケーキ  メイヤーレモン、 ラディッシュサラダ  ¥2,500
GRILLED DOUBLE CUT BACON グリルド ダブルカットベーコン ¥1,400
CAESAR SALAD シーザーサラダ  ¥1,600
GREEN SALAD soy dressing, flax seed crackers グリーンサラダ ソイドレッシング、フラックスシードクラッカー ¥1,900
BABY KALE SALAD sesame dressing  ベビーケールと南瓜のサラダ スモーキーセサミドレッシング  ¥1,600
LOBSTER COBB SALAD ロブスターコブサラダ  ¥3,900
LOBSTER BISQUE ロブスタービスク  ¥1,300
*仕入れの状況により価格が変わる場合がございます。
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Steak Cuts

Prime HANGER プライム ハンガーステーキ  ¥4,800
Prime FILET MIGNON プライム  フィレミニヨン  200g ¥7,200 / 300g ¥9,500
Prime RIB EYE プライム  リブアイ 300g  ¥8,300
Prime DRY-AGED BONE-IN NY STRIP プライム ドライエイジング  骨付きNYストリップ 2名様用  ¥13,000
Prime DRY-AGED DRY-AGED TOMAHAWK プライム ドライエイジング  トマホーク 2名様用  ¥14,000
Prime DRY-AGED T-bone Steak プライム ドライエイジング  Tボーン 2名様用   ¥15,000
Prime BEEF STEAK PLATE プライムビーフステーキプレート 4種  ¥15,000
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Sides

GRILLED ASPARAGUS アスパラガスのグリル  ¥1,500
ONION RINGS オニオンリング  ¥1,200
CREAMED SPINACH クリームド スピナッチ  ¥1,300
FRENCH FRIES フレンチフライ  ¥1,200
MASHED POTATOES マッシュポテト ¥1,200
JALAPENO MASHED POTATOE ハラペーニョ マッシュポテト  ¥1,300
TRUFFLE MASHED POTATOES トリュフ風味のマッシュポテト  ¥1,400
HEN OF THE WOODS MUSHROOM 舞茸のソテー  ¥1,500
BBQ CORN バーベキューコーン  ¥1,100
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Main Course

GRILLED SPICY TUNA  maple olive, fines herbs マグロのスパイシーグリル  メイプルオリーブ、 ハーブ  ¥4,300
SAUTEED KING SALMON  キングサーモンのソテー ジンジャーターメリックビネグレット、ズッキーニ  ¥4,300
GRILLED LOBSTER AMERICAINE SAUCE ロブスターのグリル アメリケーヌソース  ¥6,500
RACK OF LAM 厚切り骨付き仔羊 ¥7,200
LEMON ROSEMARY CHICKEN ローストチキン レモンローズマリー風味 ¥4,300
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Desserts

CREPE SOUFFLE クレープ スフレ、パッションフルーツソース  ¥1,100
PEANUT BUTTER CHOCOLATE MOUSSEE ピーナッツバターチョコレートムース 、バナナアイスクリーム  ¥1,100
ICE CREAM or SORBE アイスクリーム or ソルベ ¥1,100
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Drink

約200種のワインセレクション、18種の各国ビールやオリジナルカクテルをご用意しております。

Glass Wine / グラスワイン ¥1,300~
Bottle Wine / ボトルワイン ¥6,500~
Beer / ビール ¥900~
Cocktail / カクテル ¥1200~
Coffee / Tea コーヒー / 紅茶 ¥600~
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 ニューヨーク ステーキハウス BLT STEAK