BLT STEAK

BLT STEAK OSAKA

GRAND OPEN

大阪・梅田
ハービスPLAZA1階

SCROLL

ニューヨークタイムズ2つ星、ニューヨークポスト3つ星など
各賞を受賞する「BLT STEAK」
六本木店、銀座店に続き日本3店舗目、世界16店舗目の「BLT STEAK」を
大阪・梅田「ハービスPLAZA」地上1階に2019年6月オープン!

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About BLT STEAK OSAKA

JR大阪駅前に位置する「ハービスPLAZA」の1階、ヨーロッパのラグジュアリーブランドやセレクトショップと軒を並べ、
ホテル「ザ・リッツ・カールトン大阪」や高層のオフィスタワーに隣接。

広々とした店内に、本格的バー、ダイニング、多数の個室を配した全120席のキャパシティ。
東京の2店舗と趣を変え「モダン&クラシック」を共存させエレガントさを兼ね備えたクラス感のある内装のなか、
BLT STEAK 自慢のUSDA最高位プライムグレードのステーキとポップオーバーをお楽しみください。

Located on the same floor as boutiques of European high fashion brands and adjacent to “Hotel THE RITZ - CARLTON OSAKA” and high-rise office tower “HERBIS OSAKA”, BLT STEAK OSAKA houses the authentic bar, spacious main dining room and many private dining rooms in its 390m2 property with 120 seats. It is different from the two BLT STEAK in Tokyo, offering the classy dining experience.

BLT STEAK

2004年に旗艦店となるNY店のオープン以来、BLT STEAK、BLT PRIME、BLT BURGERをはじめ15店以上の
BLTブランド他、多彩なブランドレストランを世界各国に展開、今回オープンする大阪店は16店舗目のBLT STEAKとなります。
質の高いサービスと並外れたホスピタリティで、ニューヨークタイムズの2つ星、ニューヨークポストの3つ星などを始めとし
長期に渡る高い評価を長年受けています。

One of the most renowned steakhouses in America and abroad, the BLT brand has grown from one flagship restaurant BLT Steak which opened in New York City in 2004, to a diverse collection of brands and more than 15 BLT restaurants worldwide, including BLT Steak, BLT Prime, BLT Burger and more. BLT Steak Osaka will be sixteenth BLT Steak restaurants.

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BLT SIGNATURE MENU

クラシックなステーキハウスにビストロの雰囲気を添えたモダンアメリカンステーキハウスBLT STEAKは、シグネチャーとなる「ポップオーバー」、スペシャリティ「ステーキ」、フレッシュシーフードやサイドディッシュ、土地々の季節の食材で作るブラックボードメニューが有名です。

自慢のステーキは、USDA(アメリカ農務省)認定の格付け最高位のプライムグレードの牛肉を使用。じっくりと自然熟成させ最高の柔らかさ、旨味、香りを封じ込めた後、専用の釜で925度の高温で焼き上げます。最後にハーブバターで仕上げたステーキは、お好きBLT オリジナルソースとともにお召し上がりください。

RAW & CHILLES
TUNA TARTARE avocado, soy-lime dressing \2,400
マグロのタルタル アボカド ライム醤油ドレッシング
OYSTERS cocktail sauce \3,600
フレッシュオイスター カクテルソース
JUMBO SHRIMP cocktail sauce \2,800
ジャンボシュリンプ カクテルソース
SEAFOOD PLATTERS \6,600
シーフードプラッター
HOT STARTS
CRAB CAKE meyer lemon, radish salad \2,400
クラブケーキ メイヤーレモン、ラディッシュサラダ
THICK CUT BACON maple, black pepper \1,400
厚切りベーコン メイプル、ブラックペッパー
LOBSTER BISQUE \1,300
ロブスタービスク
SALADS
CAESAR SALAD \1,600
シーザーサラダ
LOBSTER COBB SALAD avocado, cheddar, pancetta \3,900
ロブスターコブサラダ アボカド、チェダー、パンチェッタ
BABY KALE SALAD sesame dressing \1,600
ベビーケールサラダ セサミドレッシング
GREEN SALAD soy dressing, flax seed cracker \1,900
グリーンサラダ ソイドレッシング、フラックスシードクラッカー
STEAK CUTS
All of our beef is USDA Prime the finest available
全てのビーフは、USDA(アメリカ農務省)格付けプライムグレードを使用しています。
HANGER ハンガー \4,800
RIB EYE リブアイ 300g \8,300
DRY AGED BONE-IN NY STRIP ドライエイジング 骨付きNYストリップ 2名様用 \13,000
DRY AGED TOMAHAWK ドライエイジング トマホーク 2名様用 \14,000
DRY AGED T-BONE ドライエイジング Tボーン 2名様用 \15,000
FILLET MIGNON フィレミニヨン 200g \7,200 / 300g \9,500
SAUSE ステーキソース
Steak ステーキ、 3 Musterds 3マスタード、Red Wine レッドワイン 、Blue Cheese ブルーチーズ、Bearnaise ベアルネーズ、Peppercorn ペッパーコーン、Horseradish ホースラディッシュ、Chimichurri チミチュリ、Soy Sauce & Wasabi 醤油&わさび
MAIN DISHES
GRILLED SPICY TUNA maple olive, fines herbs \4,300
マグロのスパイシーグリル メイプルオリーブ、ハーブ
SAUTEED SKING SALMON \4,300
キングサーモンのソテー
GRILLED LOBSTER americaine sauce \6,500
ロブスターのグリル アメリケーヌソース
RACK OF LAMB \7,200
厚切り骨付き仔羊
LEMON ROSEMARY CHICKEN \4,300
ローストチキン レモンローズマリー風味
SIDES
GRILLED ASPARAGAS \1,500
アスパラガスのグリル
CREAMED SPINACH \1,300
クリームドスピナッチ
ONION RINGS \1,200
オニオンリング
MAC N CHEESE \1,300
マックンチーズ
MASHED POTATOES \1,200
マッシュポテト
TRIFFLED MASHED POTATOES \1,400
トリュフマッシュポテト
JALAPENO MASHED POTATOES \1,300
ハラベーニョマッシュポテト
FRENCH FRIES cilantro mayonnaise \1,200
フレンチフライ
HEN OF THE WOODS MUSHROOMS \1,500
舞茸のソテー
BBQ Corn \1,100
バーベキューコーン
DESSERTS
CREPE SOUFFLE
クレープ スフレ / パッションフルーツソース \1,100
PEANUT BUTTER CHOCOLATE MOUSSE
ピーナッツバターチョコレートムース / バナナアイスクリーム \1,100
ICE CREAM OR SORBET
アイスクリーム or ソルベ \1,100
DRINK
約200種のワインセレクション、18種の各国ビールやオリジナルカクテルをご用意しております。
Glass Wine / グラスワイン \1,300~
Bottle Wine / ボトルワイン \6,000~
Beer / ビール \900~
Cocktail / カクテル \1200~
COURSE

DINNER COURSE from 2persons / \10,000~
T-BONE COURSE \12,000 per person
Amuse, Tuna Tartare, Caesar Salad, Lobster Bisque, Dry-aged Prime T-bone for two, Mashed Potato, Creamed Spinach, Dessert, Coffee or Tea アミューズ、マグロのタルタル 、シーザーサラダ、ロブスタービスク、プライム ドライエイジング Tボーン 2名様用、マッシュドポテト、クリームドスピナッチ、デザート、食後のお飲物

※メニューは一例です。内容、価格は変わります。
※別途消費税、サービス料10%を頂戴致します。

LUNCH

ランチビュッフェ
月曜~日曜 11:30 - 15:00(ラストイン 14:15)※ビュッフェ終了14:45
前菜、季節野菜のサラダ、デザートのビュッフェ
メインディッシュは、お好みのステーキをお選びください。
Popover and tea or coffee are included.
ポップオーバー、コーヒーまたは紅茶が付きます。

・TRY-CHIP トライチップステーキ150g \3,000
・HANGER ハンガーステーキ150g \3,800
・RIB EYE リブアイ300g \6,800
・FILET MIGNON フィレミニヨン150g \6,000
・FILET MIGNON フィレミニヨン200g \7,900
・DRY-AGED BONE-IN NY STRIP ドライエイジング 骨付きNYストリップ(サーロイン)300g \6,000
・DRY-AGED T-BONE ドライエイジング Tボーン450g \9,800
・KOBE BEEF SIRLOIN 神戸牛 サーロイン100g \9,000
・TODAY’S FISH 本日の魚料理 \4,000

お子様メニュー
KID’S PLATE キッズプレート(ビュッフェ付き) \1,500

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RESTAURANT

BLT STEAK ROPPONGI 六本木店

店内は二層階にわかれ、天井高6メートル、シャンデリアや大理石を使った開放感溢れる空間です。1階は全111席、メインダイニングとウェイティングバー、奥には6名様から10名様まで使える4つの個室があり、最大16名様までのグループ利用も可能、また春、夏は喫煙可能な30席のテラスもご利用いただけます。

東京都港区六本木1丁目6-1 泉ガーデン5F
TEL:03-3589-4129

BLT STEAK GINZA 銀座店

日本2号店となる銀座店は、老舗や有名ブランド店が軒を並べる並木通り位置しています。エントランスにはNY店などでお馴染みのウォールストリート・ブルのサインがお出迎え、店内は「モダン&シックなNYスタイル」の開放感あふれるダイニングと2つの個室がございます。

東京都中央区銀座 5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 8F
TEL:03-3573-1129

ACCESS

BLT STEAK OSAKA

ADDRESS
大阪府大阪市北区梅田2丁目5-25 ハービスPLAZA 1階
1F Herbis Plaza 2-5-25 Umeda, Kita-Ku, Osaka 530-0001
ACCESS
JR「大阪駅」桜橋口より 徒歩約5分
阪神「梅田駅」西改札より 徒歩3分
大阪メトロ四つ橋線「西梅田駅」徒歩3分
TRADING
[Lunch]11:30-15:00 (L.O.14:15)[Dinner]17:00-23:00 (L.O.22:00)
SEAT
124  PRIVATE ROOM 4室を含む(各6名~10名様迄)
CHILD
お子様のご同伴を承っております。
年齢制限はございません。お子様用メニューのご用意もございます。
ご予約の際に、お子様のご同伴をお知らせください。
CONTACT
TEL : 06-6453-2911
MAIL : osaka@bltsteak.jp
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